На любой кондитерской фабрике имеется оборудование, которое функционирует при высоких температурах. Следовательно, для такого оборудования необходимо подбирать термостойкие сервисные составы.
При этом нельзя забывать, что кондитерские изделия в процессе изготовления могут контактировать со смазанными поверхностями устройств. На такие поверхности нужно наносить только те материалы, которые имеют специальные пищевые допуски.
Одним из таких допусков обладает термостойкая смазка EFELE SG-394 на синтетической основе (Н1 – допуск на случайный контакт с продуктами питания).
В состав смазки входят перфторполиэфир (ПФПЭ) и политетрафторэтилен (ПТФЭ). Она выдерживает очень высокие температуры (до +260 °С) и надежно работает при больших нагрузках, а также совместима с множеством разновидностей резины и пластиков.
При переходе на EFELE SG-394 производители кондитерской продукции получают не только эффективное, но и экономически выгодное решение для своих предприятий, так как цена на эту термостойкую смазку бренда EFELE гораздо ниже, чем на аналоги, применявшиеся ранее.
Смазочный состав EFELE SG-394 уже задействован при обслуживании оборудования на кондитерских производствах по всей России.